TACOS ENCOSTRADOS DE POLLO

Cuando el antojo pide nivel dios… se arman unos Tacos Encostrados de Pollo.
Crujientes, jugosos y con ese sabor intenso que solo el Chiltepín®️ sabe dar.
Porque en México, hasta el taco se enchila con estilo.

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INGREDIENTES:

400 g de pechuga de pollo
Queso gouda
Tortillas de maíz
½ tomate en cubos
¼ cebolla blanca en cubos
½ chile serrano en cubos
Lechuga picada
Cilantro picado
Limones
Sal, pimienta y paprika
Aceite para cocinar
Salsa México Lindo Chiltepín®️

PROCEDIMIENTO:

Cortar el pollo en tiras y sazonar con sal, pimienta y paprika.
Cocinar en un sartén con un poco de aceite hasta que quede bien cocido pero jugoso.
Picar el tomate, cebolla y chile en cubitos para preparar el pico de gallo.
En un comal, gratinar queso y colocar una tortilla encima para encostrarla.
Armar los tacos con pollo, lechuga, pico de gallo y cilantro.
Servir con limones y disfrutar con un buen toque de Salsa México Lindo Chiltepín®️.

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