ROLLITOS DE JAMÓN SERRANO CON VINAGRETA PICOSITA

Lo elegante también se enchila, compa.
Échate estos Rollitos de Jamón Serrano con Vinagreta Picosita, coronados con el toque ahumado del Habanero Tatemado®.
Un balance entre lo fino y lo bien salsa.

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INGREDIENTES:

Jamón serrano
Tomates deshidratados
Brotes de alfalfa
1 taza de espinacas
Queso de cabra
2 cucharadas de queso crema
1 cucharada de aceite de oliva
Jugo de 1 limón
1 cucharadita de ajo picado
Chile quebrado
Salsa México Lindo Habanero Tatemado®

PROCEDIMIENTO:

Preparamos la vinagreta picosita: mezclamos el aceite de oliva, jugo de limón, ajo picado, chile quebrado y un buen toque de Salsa México Lindo Habanero Tatemado®.
Acremamos los quesos y colocamos la mezcla en una manga; refrigeramos por unos minutos.
Extendemos una lámina de jamón serrano y colocamos encima un poco del queso, tomates deshidratados y brotes de alfalfa.
Enrollamos cuidadosamente cada pieza.
Servimos sobre una cama de espinacas, bañamos con la vinagreta picosita y disfrutamos este toque elegante y enchilado.

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